LÒ NƯỚNG CANZY CZ11EB

Loại sản phẩm	Lò Nướng Âm Tủ
Model	CZ 11EB
Kiểu dáng	Âm Tủ
Điều khiển	Điều khiển cảm ứng 11 chức năng
Chất liệu	Kính chịu lực, chịu nhiệt
Tính năng	– Tính năng nướng đối lưu – Nướng đối lưu kết hợp quạt – Nướng nhanh kết hợp nướng đối lưu – Nướng dưới kết hợp quạt – Nướng nhanh – Quạt gió đối lưu – Nướng nhanh kết hợp nướng đối lưu – Nướng nhanh kết hợp nướng từ trên xuống – Nướng dưới – Nướng nhanh kết hợp quạt và nướng dưới – Dã đông – Hệ thống làm sạch thông minh – Hệ thống quạt thông gió – Đồng hồ hẹn giờ
Thông số kỹ thuật	– Dung tích: 60L – Công suất: 3650W – Nhiệt độ nướng: 50-250 độ
Điện áp	220-240V/50-60Hz
Kích thước	595x590x572mm
Kích thước âm tủ	560x583x550mm

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG

1, CÁC LƯU Ý CHUNG

Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ các chức năng của lò nướng trước khi dùng.

•  Lò nướng được thiết kế cho mục đích sử dụng tại các hộ gia đình và có thể được tích hợp vào nội thất nhà bếp đạt chuẩn.
• Trong trường hợp sử dụng trong các loại xe lưu động, các hướng dẫn cài đặt an toàn cần được nắm rõ.
• Nhà sản xuất không chịu trách nhiệm pháp lí cũng như trách nhiệm bảo hành trong trường hợp lò nướng được sử dụng vào các mục đích cũng như điều kiện nằm ngoài qui định này.
• Thiết bị này được bảo hành cho các lỗi kĩ thuật trong máy, ngoại trừ một số trường hợp quy định trong mục các điều khoản bảo hành phía nhà cung cấp.
• Tất cả những qui định trên không ảnh hưởng đến quyền lợi theo luật định của người sử dụng.

Bao bì sản phẩm cần được tháo dỡ trước khi đưa vào sử dụng. Bao bì đóng bao bì sản phẩm được làm từ các chất liệu thân thiện với môi trường, có thể tái sử dụng hoặc tái chế.

Trong lần sử dụng đầu tiên, sản phẩm có mùi nhẹ từ từ chất liệu đóng gói, và mùi này sẽ mất sau thời gian sử dụng ngắn.

2, HƯỚNG DẪN VÀ CẢNH BÁO AN TOÀN KHI SỬ DỤNG

Sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn theo luật pháp Châu Âu, tuy nhiên nhà cung cấp khẳng định việc tuân thủ này không tránh khỏi bề mặt sản phẩm nóng lên trong quá trình hoạt động.

• Do đó, sản phầm nên tránh xa tầm với của trẻ em
• Trong trường hợp trong tầm với của trẻ, người dùng phải quan sát trẻ thường xuyên để đảm bảo an toàn.
• Người dùng cần thận trọng trong quá trình sử dụng và vệ sinh máy và đọc kĩ hướng dẫn về việc vệ sinh cũng như bảo dưỡng sản phẩm.
• Không đặt vật nặng lên trên lò nướng
• Không để dầu mỡ nóng không được quan sát do chúng có thể bắt sáng
• Không để đĩa hay khay phía dưới lò vào bên trong hoặc bọc trong các đồ bằng nhôm
• Không để vật dụng dễ bắt lửa vào trong lò nướng.
• Không để phụ kiện hoặc dây cáp điện chạm vào các bộ phận tạo nhiệt trong quá trình vạn hành của lò nướng.
• Không sử dụng lò nướng cho các mục đích sinh nhiệt khác như sấy khô quần áo.
• Không lắp đặt lò nướng gần rèm cửa hoặc vật dụng bọc da.
• Không được nâng lên hoặc di chuyển lò nướng bằng việc kéo cánh cửa hoặc tay nắm của lò nướng, việc không tuân thủ yêu cầu này có thể gây ra sự tổn hại cho máy.
• Nếu khe lò nướng bị bẩn, cửa lò nướng sẽ không đóng khít khi lò nướng hoạt động. Kết quả là sự rò nhiệt ra ngoài có thể phá hủy vật dụng gần đó. Do đó khe lò nướng cần được làm sạch.
• Thiết bị sẽ nóng lên trong quá trình hoạt động, nên tránh chạm vào thanh nướng trong lò
• Lưu ý khi mở cửa lò nướng do hơi nóng có thể thoát ra và đốt cháy vật dụng gần đó.
• Không đổ nước nóng vào trong khi nhiệt độ trong lò cao tránh lớp mạ bị bong tróc.
• Thiết bị phải được lắp đặt bởi các kĩ thuật viên theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Nhà sản xuất không chịu trách nhiệm cho những tổn thất về người và vật chất xuất phát từ việc không tuân thủ hướng dẫn sử dụng hay lắp đặt không đúng của thiết bị.
• Nhiệt, hơi nước và độ ẩm được tạo ra trong quá trình sử dụng. Do đó, người dùng cần lưu ý khi sử dụng bếp tránh tổn hại về người và đảm bảo phòng được thông hơi hợp lí để tránh những tổn thất về người. Trường hợp sử dụng lò nướng trong một khoàng thời gian dài, việc thông gió thêm cần được thực hiện. Liên hệ trực tiếp với trung tâm bảo hành nếu có thắc mắc về việc gia tăng sự thông gió cho khu vực sử dụng lò nướng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Hướng dẫn sử dụng này cần được lưu giữ cho các lần sử dụng kế tiếp hoặc cho người mới sử dụng thiết bị. Trước khi sử dụng lò nướng, cần vệ sinh khu vực bên trong bằng nước ấm và chất tẩy rửa không ăn mòn kim loại. Đặt vỉ nướng và khay nướng vào đúng vị trí. Sau qua trình này, bật lò nướng đạt nhiệt độ tối đa khoảng 20 phút để loại bỏ dấu vết của dầu mỡ hoặc là nhựa, nguyên nhân tạo mùi trong quá trình đun nấu.

3, CÁCH SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG

Lò nướng được điều chỉnh bởi cảm biến nhiệt trong khoảng từ 50°C và 250°C, phụ thuộc vào nhiệt độ được cài đặt. Đèn của lò nướng bật tắt báo hiệu cảm biến nhiệt đang hoạt động.

Các nút điều khiển của lò nướng

A: NÚT ĐÈN: Đèn tự sáng trong lúc chọn các chức năng của lò nướng và đèn sáng khi lò nướng đang hoạt động.

B: NÚT NƯỚNG ĐỐI LƯU: Theo như cách nướng truyền thống, nhiệt được tạo ra từ thanh nướng trên và thanh nướng dưới

C: THANH NƯỚNG TRÊN: Phù hợp cho việc nấu nhẹ như làm ấm thức ăn

D: THANH NƯỚNG DƯỚI: Phù hợp cho việc nấu chậm hoặc làm nóng thức ăn

E:  NÚT QUẠT GIÓ ĐỐI LƯU: Giúp thông hơi nóng đồng đều và cho phép nướng nhiều món trong cùng khoảng thời gian ở các cấp độ khác nhau.

F: THANH NƯỚNG DƯỚI CÓ QUẠT HỖ TRỢ: Giúp thông hơi nóng phía thanh nướng bên dưới, phù hợp khi nướng các món ăn thanh cảnh.

G: NƯỚNG ĐỐI LƯU CÓ QUẠT HỖ TRỢ: cho phép đối lưu hơi nóng thanh nướng trên và thanh nướng dưới cho thức ăn chín đều.

H: NƯỚNG

I: NƯỚNG Ở NHIỆT ĐỘ CAO: như chức năng nướng tuy nhiên, chức năng này phù hợp với việc quay thịt cần diện tích tỏa nhiệt rộng.

J: NƯỚNG CÓ QUẠT HỖ TRỢ: chức năng này phù hợp với việc nướng thức ăn có tẩm nước sốt và giữ cho thịt và nước sốt không bị khô sau khi nướng. Đối với việc nướng đối lưu, đây là chức năng hiệu quả nhất.

K: CHỨC NĂNG RÃ ĐÔNG: Với chức năng này, quạt sẽ hoạt động (không dùng đến nhiệt năng) để làm tan thức ăn bị đông cứng.

LƯU Ý

• Điều chỉnh nhiệt độ cho lò nướng trước khi sử dụng
• Đặt khay nướng vào vị trí trung tâm và đảm bảo khoảng cách giữa các khay đảm bảo đối lưu trong bếp
• Không được đổ đầy khay khi nướng bánh hoa quả có nhiều nước. Nước hoa quả có thể rơi xuống khay tạo thành những vết rỉ khó làm sạch.
• Không đặt khay lò nướng đang nóng lên trên lò nướng hay che phủ bằng giấy bạc. Hành động này dẫn đến việc tích nhiệt. Không nên thực hiện chức năng nấu và quay cùng lúc dẫn đến bong tróc lớp mạ.
• Trong quá trình nấu, hạn chế mở cửa lò nướng để kiểm tra thức ăn.
• Lưu ý khi mở cửa lò nướng để tránh bị hỏng do hơi nước hoặc các bộ phần truyền nhiệt của bếp.
• Đảm bảo rằng đồ đông lạnh được rã đông hoàn toàn trước khi đưa vào nấu nướng.

4. BẢNG HƯỚNG DẪN NẤU ĂN

Đọc kĩ hướng dẫn trên bao bì sản phẩ, cụ thể về mức nhiệt độ nấu cũng nhưu thời igan nấu. Khi người dùng sử dụng quen lò nướng, hoàn toàn có thể tùy chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian nấu cho hợp khẩu vị.

Dưới đây là bảng gợi ý nhiệt độ nấu, thời gian nấu cũng như vị trí đặt các món ăn:

Loại món ăn	Nhiệt độ nấu         (°C)	Vị trí	Thời gian nấu
Bánh tráng miệng trong khuôn
Bánh xốp hoặc bánh bao nhân nho	175	2	55-65
Bánh ngọt	175	3	60-70
Các loại bánh ngọt, bánh nướng, bánh bao
Đế của loại bánh ngọt nhỏ và kín	200	3	08-10
Đế bánh pho-mát	200	3	25-35
Đế bánh ngọt hoa quả	200	3	25-35
Các loại bánh trộn bột trong khuôn
Đế của loại bánh ngọt nhỏ và kín	180	3	30-45
Bánh mì mềm 1kg bột	200	3	25-35
Các loại bánh ngọt, bánh nướng, bánh bao
Bánh ngọt loại nhỏ	200	3	10-15
Bánh rán	200	2	34-45
Bánh bích qui	200	3	15-20
Bánh mì nướng kiểu ý	225	2	40-50
Các loại thịt(thời gian nấu cho độ dày 1cm)
Thịt quay, nướng lâu	200	2	120-150
Thịt quay, nướng nhanh	200	2	60-90
Thịt viên	200	2	30-40
Thịt gia cầm
Thịt vịt 2.5kg	200	2	120-180
Thịt ngỗng 3kg	200	2	150-210
Gà quay	200	2	60-90
Gà tây 5kg	175	2	240-260
Thịt thú rừng
Thịt thỏ rừng	200	2	60-90
Thịt đùi nai	200	2	90-150
Rau
Khoai tây nướng	220	2	30-40
Bánh flan	200	2	40-50
Cá
Cá hồi	200	2	40-50
Cá vền biển	200	2	40-50
Bánh Pizza	240	3	10-20
Các món nướng
Thịt sườn		4	8-12
Lạp xưởng, xúc xích		4	10-12
Gà nướng		4	25-35
Thịt bê xiên		4	50-60

 

• Vị trí tính từ dưới lên, không tính đáy lò do không thể đặt khay lên vị trí đó.
• Các thông số trên mang tính chất tham khảo, có thể thay đối phụ thuộc vào số lượng và chất lượng thức ăn.

5, CÁCH SỬ DỤNG VỈ NƯỚNG

Đặt thực phẩm được tẩm nước sốt trên vỉ nướng hoặc trên khay/ Vỉ nướng phải được đặt tại vị trí cao nhất , và khay hứng mỡ được đặt ngay phía dưới. Chọn các chức năng có sự hỗ trợ của quạt như ,  hoặc vị trí , ,  của núm đa chức năng.

Tùy từng loại thức ăn ( Thịt, cá, thịt gia cầm…), người dùng có thể phải lật 2 mặt của miếng thịt để thức ăn được chín đều. Chúng tôi gợi ý thời gian nấu một số món như sau:

Món ăn	Thời gian nướng ( phút)
Thịt lợn nạc/Thịt thái lát mỏng	4-6
Thịt thường	5-8
Cá (loại bỏ vảy)	8-10
Cá (cá hồi)	12-15
Xúc xích	10-12
Bánh Sandwich	2-5

CẢNH BÁO

• Không sử dụng giấy nhôm để phủ lên khay nướng hoặc thanh nướng
• Không bao bì thanh nướng trong giấy bạc hoặc đặt chúng dưới vỉ nướng để tránh hỏng lớp mạ của thanh nướng và vỉ nướng.

6, CÁCH SỬ DỤNG ĐỒNG HỒ HẸN GIỜ ĐIỆN TỬ

Các chức năng của đồng hồ bấm giờ

: Chuông báo thức

: Thời lượng nấu (tự động)

: Thời gian kết thúc quá trình nấu

: Cài đặt đồng hồ hiển thị (24h)

Các nút chính

: Giảm số phút

: Chọn chức năng hiển thị thời gian

: Tăng số phút

Chuông báo thức 

Một tín hiệu âm thanh độc lập có thể được cài đặt ở mức thời gian tối đa là lúc 23 giờ 59 phút. Qui trình cài đặt như sau. Nhấn  một lần và màn hình hiển thị sẽ nháy sáng trong 5 giây. Trong khoảng thời gian này, người dùng có thể cài đặt thời gian mặc định bằng cách nhấn các phím và . Sau khi cài đặt xong, chương trình sẽ bắt đầu đếm ngược thời gian cài đặt. Khi hết giờ, màn hình hiển thị sẽ nháy sáng, và âm thanh cảnh báo phát ra từng hồi. Tắt âm thanh này bằng cách nhấn nút bất kì.

Nếu không tắt cảnh báo, cảnh báo sẽ kêu liên hồi trong 2 phút. Cảnh báo hẹn giờ không ảnh hướng đến các chức năng khác của lò nướng.